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Manger une salade à peine cueillie, encore fraîche et croquante, ça change la vie, croyez-nous.
Avez-vous déjà goûté au croquant d’une Batavia à peine cueillie ? Placez votre capsule, attendez quelques semaines, cueillez, ajoutez un filet d’huile et un peu de sel, redécouvrez le goût de la vie.
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Si vous avez deux pousses, n'en gardez qu'une. Enlevez la plus petite pour laisser l'autre se développer sans être gênée afin d'avoir une belle salade. Assurez-vous que la pousse laissée soit le plus loin de la grille, si ce n'est pas le cas, changez le sens du flotteur.
Pas dans la capsule, elles risqueraient de se faire concurrence. Choisissez la plus jolie pousse des deux, qui poussera ainsi tout à son aise, et si vous ne voulez vraiment pas vous séparer de l'autre, tentez de la repiquer dans la terre.
Ce phénomène, qui arrive avec une salade trop vieille, peut aussi s'expliquer par une lumière trop forte ou un manque d'oxygène. Veillez à vous assurer que la salade soit à 10cm du luminaire et dans une pièce aérée.
C'est un signe que votre salade « monte en graines », soit parce qu'elle est trop vieille, soit parce qu'elle est trop loin du luminaire. Dans le 1er cas, mangez-la, dans le 2ème, rapprochez-la un peu du luminaire.
